其中，《关于大力度推动食品及农产品加工产业高质量发展的定见》(以下简称《定见》)指出，到2027年，力争全市食品及农产品加工产业产值达到5000亿元以上，规模以上食品及农产品加工企业研发投入强度达到1.5%以上。

 

　　《定见》萦绕奋力开创食品及农产品加工产业发展新局面、推动主导产业集群发展、打造职能配套美满的园区载体、造就壮大龙头和头部企业、凸起科技创新支持、高度器沉和抓好质量品牌建设、推进区域协同发展、强化综合配套服务保险、健全美满工作推动机造等9个方面，一共提出了31条具体支持政策。
 

　　《沉庆市支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策》(以下简称《十条政策》)提出了支持村落一二三产业融合发展、支持坚韧脱贫攻坚成就村落振兴有效衔接、支吃祗业降低融资成本、支持种养业主参加政策性农业保险、支吃祗业数字化、智能化转型、支持冷链流通系统建设、支持宣传推广和品牌建设、加大头部和龙头企业招商支持力度、设立食品及农产品加工产业生态基金、加大查核激励赞美力度10项支持性政策。同时，《十条政策》明确，沉庆将沉点萦绕粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预造菜、火锅食材、中药材等7大领域，支持种养业、食品及农产品加工业发展。
 

　　此表，2022年1月份，沉庆市农业村落委员会颁布《沉庆市农产品加工业发展“十四五”规划》，提出打造粮食、植物油、果蔬、肉类、调味品、中药材、烟草、渝酒、饲料、竹木等10个100亿级加工产业集群。
 

　　沉庆作为远近闻名的美食城市，食品工业蓬勃。据沉庆市市场监督治理局党组书记、局长唐英瑜介绍，近年来，沉庆市持续优化营商环境，全力助推产业发展。2021年，沉庆市新增食品出产经营主体4.2万户，同比增长9%，总量达到50.7万余户。据统计数据显示，截至2022岁首，沉庆全市造就认定7个100亿级农产品加工区和8个农产品加工示范园以及400户农产品加工业示范企业，农产品加工业总产值突破3000亿元。
 

　　农产品加工是耽搁农业产业链提升价值链的沉要伎俩。近年来，推进农产品加工业高质量发展已经成各地推进农夫增收，拉动处所经济增长的沉要抓手。多措并举之下，沉庆的农产品加工产业未来可期，我们且拭目以待。